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Normalmente a Settembre eravamo pronti a partire con i Porcini e i Finferli freschi, ma la stagione quest’anno è leggermente in ritardo e preferiamo aspettare per avere un prodotto stagionale ad hoc con le migliori caratteristiche! ????

Stavamo ricercando un abbinamento che rispecchiasse questo periodo a cavallo tra l’estate e l’autunno e abbiamo optato per Crudo e composta di fichi! ????

E’ una composta particolare perchè, oltre ai fichi, contiene anche delle scaglie di mandorla e miele che le donano un pò di croccantezza e dolcezza in più! Si sposa alla perfezione con la sapidità del nostro Crudo di Parma 24 mesi del salumificio Ghirardi e per completare l’esperienza sono state aggiunte delle gocce di glassa di aceto balsamico di Modena per dare un tocco di acidità! ????

Puoi provare questa novità a prezzo lancio sul nostro sito, dove potrai ordinarla e scegliere se venire a ritirare le pizze o fartele portare a casa! A breve saranno disponibili anche le nostre tradizionali pizze stagionali di Settembre con i funghi freschi! ????

Nel nostro e-commerce è possibile pagare anche con carta!

Nel caso incontrassi difficoltà puoi contattare sempre lo 0444326160

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