Vedi MENU e Ordina

Agli amanti dei funghi questa pizza piacerà! 🍄

Il Finferlo ( conosciuto anche con il nome di Gallinaccio) è un tipico fungo di questo periodo e il suo pregio è di sposarsi molto bene in diverse pietanze, grazie al suo gradevole sapore, dolciastro e intensamente aromatico 😉

Per la preparazione, dopo averli lavati, li mettiamo in padella dove ad attenderli c’è già un bel soffritto di cipolla. Aggiungiamo timo, maggiorana e un pizzico di pepe per completare la cottura!

Per rimanere in tema montagna abbiamo aggiunto dell’ Asiago tenero del caseificio Pennar di Asiago e dello Speck prodotto al Rifugio del Crucolo, ai piedi della catena montuosa del Lagolai ⛰

E’ incredibile come in ogni Comune d’Italia si possano trovare prodotti eccezionali 😍

Per trovare la Trentina e le altre novità di stagione ti basta cliccare nella foto e potrai ordinare e in caso pagare comodamente da casa! 📱

In alternativa puoi sempre chiamare lo 0444326160 ☎

𝓛𝓪 𝓥𝓲𝓬𝓮𝓷𝓽𝓲𝓷𝓪 𝒯𝓇𝒶𝒹𝒾𝓉𝒾o𝓃𝒶𝓁 & 𝓈e𝒶𝓈o𝓃𝒶𝓁 𝓅𝒾𝓏𝓏𝒶𝓈