Le Stagionalità della Vicentina
Settembre 19, 2023
Ecco finalmente i Porcini!
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La preparazione avviene in padella, dove i Porcini sono cucinati in brodo vegetale e poi accompagnati da un pizzico di prezzemolo! Prova ad immaginare che aromi possono uscire mentre li cuciniamo
Come aggiunta sulla pizza quest’anno abbiamo optato per la Pancetta lunga del salumificio trentino Frachetti che contiene speziature particolari del loro territorio. In post cottura aggiungiamo, direttamente dall’altopiano delle Vezzene, l’ononimo formaggio a scaglie!
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Un morso e si possono percepire i sapori migliori delle nostre montagne
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Potrai provare la Stella Alpina a prezzo lancio sul nostro e-commerce, e potrai visualizzare tutte le altre novità e al resto del menù. Oltre a consultare il menù potrai:
– decidere di venire a ritirare le pizze
– fartele portare a casa
– scegliere il metodo di pagamento che preferisci
– trovare nuove promozioni
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